RESTAURANTE
STEAKHOUSE EL GAUCHO

MENÚ DE DÍA
MENU OF THE DAY

PRIMEROS-STARTERS

(a elegir-to choose)

Mejillones Thai curry rojo leche de coco y albahaca

Thai mussels red curry coconut milk and basil

Muscheln in Thaicurrysauce

Albondigas de ternera en su salsa de pimientos

Mediterranean beef meatballs in a green and red pepper sauce

Rindfleischbouletten in einer Sosse aus grünen und roten Paprika

Ensalada mediterránea con membrillo, queso feta, pistachos y vinagreta de hierbas

Mediterranean salad with quince, feta cheese, pistachios and herbs dressing

Chorizo picante de ternera y cerdo a la brasa

Barbecue spicy beef and pork paprika sausage (chorizo)

Sharfe Rinds und Schweinpaprikawurst vom Grill

Carpaccio de vaca, rúcula, encurtidos, emulsión de mostaza y miel con parmigiano

Beef carpaccio,rocket,”encurtidos”,honey and mustard dressing and parmegiano

Rindscarpaccio mit Parmigiano, Rucola senf und hönig dressing

Provolone al horno con su trocito de focaccia

Baked Provolone with a side of focaccia

Gebackenes Provolone mit Focaccia

SEGUNDOS-MAIN COURSES

(a elegir-to choose)

 

Paletilla de Cordero a baja temperatura con su reducción de cerveza Guiness y miel

Shoulder of lamb cooked at a low temperature with a Guiness beer, honey reduction
Geschmorte Lammschulter in einer Guiness Bier, Honigsosse

28,00€

Rabo de Toro a la Andaluza

Oxtail Andaluza (low cooked with local herbs)

Ochsenschwanz Andaluza (geschmort, mit Kräutern)

28,00€

Bacalao confitado, parmentier de pimientos del piquillo y emulsión de ajos y miel
Cod, red peppers parmentier and a garlic and honey emulsion
27,00

Costilla de cerdo a la brasa con salsa barbacoa (picante suave)

Marinated pork spare ribs coated with bbq sauce and cooked on a woodfire grill (mild spicy)

27,00€

Lomo alto
Beef rib eye steak
Hochrippensteak vom Rind
32,00

Brocheta de pollo de corral y pimiento del padrón marinado en teriyaki 

Free-range chicken skewers marinated teriyaki and Padron peppers

Hänchenspiess mariniert mit Teriyaki, und Padron Paprika

27,00
POSTRES- DESSERT

(a elegir-to choose)

Postre a elegir de nuestra carta
Dessert at your choice from our menu


Pan, Bebida y Postre
½ botella de vino bodegas Nodus
Bread, wine and dessert

I.V.A. INCLUIDO – I.V.A. INCLUDED

Horario de 13h a 15h
Opening from 1pm to 3 pm

Disponemos de carta de alérgenos, si la necesitan solo tienen que pedirla a nuestro personal. Gracias.

We also have a specific menú for allergens, if you would like to view it please ask one of our staff. Thank you.