MENÚ DE NAVIDAD 2023
Steakhouse El Gaucho
COPA DE CAVA DE BIENVENIDA
Crema de patata y puerro
PRIMEROS
(al centro de la mesa para compartir)
Tartar de salmón y aguacate con emulsión de kimchee
Croquetas de jamón ibérico
Pata de pulpo a la brasa sobre patata
SORBETE
SEGUNDOS
(a elegir)
Paletilla de Cordero al horno con una reducción de vino tinto
T-Bone con salsa pimienta
Dorada y vieiras al estilo Thai con curry verde, leche de coco y albahaca
POSTRES
Degustación de postres caseros
Café
½ botella Nodus Chaval
55€ (IVA INCLUIDO)